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29 dicembre 2015

IL BUCO DELL'OSSO


Una volta forse. Ora non si apprezza più né l'invenzione, né la sorpresa. Piccole porzioni per stomachini indifferenti o ircocervi proteinici per esibizionismo festaiolo. Ecco cosa vuole la gente: raccontare agli altri cosa ha mangiato. Così, quando lo riterrò opportuno in questa sede, vi racconterò del buco dell'osso che mangerò a Capodanno. Buon bisesto a tutti, con affetto.

12 commenti:

S. ha detto...

grazie!
detto da te, è sincero.
detto da me, anche, ma solo per te.
stammi bene.

Patalice ha detto...

che amarezza...

cristiana2011 ha detto...

Ma grazie! Buon tutto anche a te.
Poi ci racconterai del buco dell'osso,
ma non esagerare col cibo.
Cristiana

scarAngie ha detto...

OSS BUSS. una fila di ricordi. buonBisesto. non ci avevo ancora fatto caso. con affetto.

Liberio Diurgico ha detto...

buon anno anche a te matteo...e buon ossobuco!

Arwen Elfa ha detto...

Grazie per essere diventato follower del mio Blog Il Rifugio degli Elfi http://ilrifugiodeglielfi.blogspot.it/
Ora anche io seguo il tuo :-)
Auguri Buona Fine e Miglior Inizio . Che l'anno Nuovo porti tante novità positive e molte soddisfazioni
Auguri

NERO_CATRAME ha detto...

Buon bisesto B.C.Ammetto che parlare di cibo di sti tempi mi da più nausea del solito,però vorrei poter riempire quel buco nell'osso . Forte forte!

MaryA ha detto...

Buon Bisesto e sul funesto mi riservo e sghignazzo e faccio anche corna \m/ che fanno sempre comodo, e anche colore.

Buon anno un bacione

P.s. ma un soutè di vongole e gamberoni arrostiti no? X°D

Tessa Cipressa ha detto...

Buon bisesto che per me e lo auguro anche a te non sarà funesto.

Tessa
p.s. l'ossobuco lo mangi con il risotto o la polenta?

Bill Lee ha detto...

merda, ieri ho mangiato un pezzo di diaframma di vitello e cazzo se era buono.
Scusa il linguaggio scurrile, sono le festività.
Buon inizio anche a te!

Lorenzo ha detto...

Era ora che qualcuno rivalutasse l'importanza dell'osteoporosi in cucina.

Anna Asophia ha detto...

La fantasia del piatto è molto carina^_~